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标题	中考考生营养午餐：小炒鸡爪
类别	中考-中考心理辅导-上海中考-上海中考心理辅导
内容	出国留学网为您整理“中考考生营养午餐：小炒鸡爪”，欢迎阅读参考，更多精彩内容请继续关注本网站相关栏目发布的信息。     中考考生营养午餐：小炒鸡爪          材料     油，盐，姜，蒜，料酒，生抽，老抽，白糖，青椒，鸡爪。     做法     1.将鸡爪剪去指甲，洗净，剁成小块，用料酒，盐腌制，青椒切块；     2.锅中放油，加入蒜和姜用小火爆香后加入鸡爪翻炒至鸡爪变色；     3.加入生抽，老抽和适量的盐，糖，料酒和少量的水大火煮开后，转小火煮二十分钟后，转大火收汁；     4.最后加入青椒翻炒至出香味即可。
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