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中考考生营养午餐：香葱炒鸡蛋
材料
土鸡蛋4个，小葱2根，油、盐、鸡精(适量)
做法
1，将葱切成碎末，鸡蛋打散(用土鸡蛋炒出来的颜色超级好看的)。
2、把切好的葱放入鸡蛋液中，加入少许盐和鸡精，加少许水真的少许就好，搅拌均匀。
3、锅里放油，油温七成热时，把鸡蛋液倒入，翻炒至熟出锅即可。
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