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标题	高考食谱：白萝卜煲鸭架汤
类别	高考-高考食谱
内容	出国留学网为你整理了高考食谱：白萝卜煲鸭架汤，更多相关资讯本网站高考栏目将持续更新，敬请关注。     高考食谱：白萝卜煲鸭架汤          原料：     烤鸭架子一副，白萝卜半根，枸杞，葱，盐，白酒     做法：     1、鸭架上的肉剔出来备用;鸭架切大块;白萝卜切块状;     2、汤锅中放少许鸭油烧热，加姜片葱段煸香，加入两勺白酒;     3、加入鸭架稍炒，加入高汤或清水六碗，大火煮滚;     4、保持汤大滚五分钟(汤色变白)，转小火炖1小时;     5、加入白萝卜续煮15分钟至萝卜熟软;     6、撒入枸杞略煮，加盐调味，起锅洒葱花即可
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