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齊味
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释义
齊味
jì wèi
详细释义
犹齐和。
今屠牛而烹其肉,或以爲酸,或以爲甘,煎熬燎炙,齊味萬方。
今屠牛而烹其肉,或以为酸,或以为甘,煎熬燎炙,齐味万方。
齐味当为齐和,字之误也。齐读若剂,和即今和字也。 —王念孙《读书杂志·淮南内篇十一》
淮南子·齐俗训
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更新时间:2026/7/1 18:18:45