“鼈裙”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	鼈裙
类别
释义	鼈裙 biē qún 详细释义亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。憶亡妻在時，最能饌此，每治鱉裙，去黑皮必盡，切臠方正。忆亡妻在时，最能馔此，每治鳖裙，去黑皮必尽，切脔方正。洪迈·宋·夷坚丁志·王从事妻新粟米炊魚子飯，嫩籚笋煮鱉裙羹。新粟米炊鱼子饭，嫩栌笋煮鳖裙羹。李渔·清·闲情偶寄·饮馔·肉食天花銀盤充庖厨，漫山鱉裙鴨脚庸材耳。天花银盘充庖厨，漫山鳖裙鸭脚庸材耳。曹寅·清·栗花歌
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