详细释义

1. 亦作“鱉裙”。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。
   憶亡妻在時，最能饌此，每治鱉裙，去黑皮必盡，切臠方正。

   忆亡妻在时，最能馔此，每治鳖裙，去黑皮必尽，切脔方正。

   洪迈·宋·夷坚丁志·王从事妻

   新粟米炊魚子飯，嫩籚笋煮鱉裙羹。

   新粟米炊鱼子饭，嫩栌笋煮鳖裙羹。

   李渔·清·闲情偶寄·饮馔·肉食

   天花銀盤充庖厨，漫山鱉裙鴨脚庸材耳。

   天花银盘充庖厨，漫山鳖裙鸭脚庸材耳。

   曹寅·清·栗花歌