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词语
麪蠒
类别
释义
麪蠒
miàn jiǎn
详细释义
亦作“麵蠒”。一种包有馅的馒头。
都中每至正月十五日,造麪蠒,以官位帖子,卜官位高下,或賭筵宴,以爲戲笑。
都中每至正月十五日,造面茧,以官位帖子,卜官位高下,或赌筵宴,以为戏笑。
王仁裕·五代·开元天宝遗事·探官
《歲時雜記》:人日京都貴家造麵蠒,以肉或素餡,其實厚皮饅頭餕餡也。名曰探官蠒。
《岁时杂记》:人日京都贵家造面茧,以肉或素馅,其实厚皮馒头馂馅也。名曰探官茧。
陈元靓·宋·岁时广记·人日·造面茧
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更新时间:2026/11/4 13:30:17