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词语 鹹菹
类别
释义
鹹菹
鹹葅
xián zū 

详细释义

  1. 嘗食鹹菹，以其味旨，掇而棄之。
    尝食咸菹，以其味旨，掇而弃之。
    晋书·良吏传·吴隐之
    仲冬之月采擷霜燕、菁葵等雜菜，乾之，並爲鹹葅。
    仲冬之月采撷霜燕、菁葵等杂菜，乾之，并为咸菹。
    宗懔·南朝 梁·荆楚岁时记
    以作魚鮓及鹹菹，乃言北勝，而藏繭必用鹽官者。
    以作鱼鲊及咸菹，乃言北胜，而藏茧必用盐官者。
    陶弘景·本草纲目·金石五·食盐〔集解〕
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更新时间：2026/9/27 0:08:26