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词语
鮮味
类别
释义
鮮味
xiān wèi
详细释义
指新鲜的鱼肉菜肴。
你出門去尋些時新的果品,各色的鮮味來,等我寬心的吃幾杯兒。
你出门去寻些时新的果品,各色的鲜味来,等我宽心的吃几杯儿。
李文蔚·元·燕青博鱼第二折
鲜美的滋味。
烹煮不能过久,以熟嫩为度,且应收汤,以保存鸡的鲜味。
烹煮不能过久,以熟嫩为度,且应收汤,以保存鸡的鲜味。
石三友·金陵野史·曲园的“东安鸡”
蛏子和其他蛤类一样,不能烧得过熟,否则,即失去水份,鲜味消灭,不吃也罢。
蛏子和其他蛤类一样,不能烧得过熟,否则,即失去水份,鲜味消灭,不吃也罢。
周启范·宁波的海鲜·蛏子
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更新时间:2026/10/25 19:41:53