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词语
魚翅
类别
释义
魚翅
yú chì
详细释义
鱼的鳍。
魚翅曰鰭,曰鬣。
鱼翅曰鳍,曰鬣。
李时珍·明·本草纲目·鳞四·鱼魫
一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。
繼以牛、羊、猪、鴨,復盡,繼以海參、魚翅。
继以牛、羊、猪、鸭,复尽,继以海参、鱼翅。
花月痕第四九回
还有他家的大老爷大太太,爱吃燕窝鱼翅,这也要你会做。
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更新时间:2026/11/4 9:14:07