网站首页
求职就业
考研保研
出国留学
考公考编
语言基础
诗词古文
请输入您要查询的字词:
词语
魚生
类别
释义
魚生
yú shēng
详细释义
食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片,洗净血腥,加蒜、姜、醋等佐料而成。
魚生,劊切而成,故謂之鱠。凡諸魚之鮮活者,薄切,洗盡血腥,沃以蒜、齏、薑、醋五味食之。
鱼生,刽切而成,故谓之鲙。凡诸鱼之鲜活者,薄切,洗尽血腥,沃以蒜、齑、姜、醋五味食之。
李时珍·明·本草纲目·鳞四·鱼鲙
粤俗嗜魚生。以鱸、以、以鰽白、以黄魚、以青鱭、以雪魿、以鯇爲上。鯇又以白鯇爲上。以初出水潑剌者,去其皮劍,洗其血鮏,細劊之爲片,紅肌白理,輕可吹起,薄如蟬翼,兩兩相比。沃以老醪,和以椒芷,入口冰融,至甘旨矣,而鰣與嘉魚尤美。
粤俗嗜鱼生。以鲈、以、以𫚧白、以黄鱼、以青鲚、以雪鳞、以鲩为上。鲩又以白鲩为上。以初出水泼剌者,去其皮剑,洗其血鮏,细刽之为片,红肌白理,轻可吹起,薄如蝉翼,两两相比。沃以老醪,和以椒芷,入口冰融,至甘旨矣,而鲥与嘉鱼尤美。
李调元·清·南越笔记·鱼生
又例如日本人吃的生鱼谓片,所谓“洒西米”(Sashimi“刺身”),其实就是潮州一带所吃的鱼生。
又例如日本人吃的生鱼谓片,所谓“洒西米”(Sashimi“刺身”),其实就是潮州一带所吃的鱼生。
郭沫若·今昔集·日本民族发展概观
随便看
斗志高昂是什么意思
斗戰是什么意思
斗手是什么意思
斗折是什么意思
斗折蛇行是什么意思
斗拔是什么意思
斗拱是什么意思
斗擞是什么意思
斗擻是什么意思
斗文是什么意思
斗斛是什么意思
斗方是什么意思
斗方名士是什么意思
斗星是什么意思
斗曆是什么意思
斗杓是什么意思
斗柄是什么意思
斗栱是什么意思
斗桶是什么意思
斗極是什么意思
斗機是什么意思
斗檢封是什么意思
斗殴是什么意思
斗殷牛是什么意思
斗气是什么意思
最高楼(吾拟乞归,犬子以田产未置止我,赋此骂之)
最高楼(和人投赠)
最高楼(和咏雪)
最高楼(和杨民瞻席上用前韵赋牡丹)
最高楼(咏梅)
最高楼(壬辰寿王城山八十)
最高楼(客有败棋者,代赋梅)
最高楼(寿秋水)
最高楼(寿黄宰七月十六日)
最高楼(庆洪景卢内翰庆七十)
销售管理/培训讲师/专业顾问/培训讲师个人简历范文
腾讯公司游戏策划培训生怎么写简历
策划、运营、培训、推广入党个人简历
培训经理/主管、销售培训师/讲师、销售管理个人简历模板下载
培训主管/培训专员简历模板
储备干部/培训生/实习生/编辑出版/大学/大专应届毕业生??公关/媒介/应届毕业生制作简历
培训教师个人求职简历
主持人/艺术培训个人简历模板范文
行政、培训、会务个人简历模板免费下载
培训老师简历表
东北林业大学2024年硕士研究生招生考试自命题科目考试大纲
东北林业大学关于接收2024年推荐免试硕士研究生的通知
对外经济贸易大学2023年硕士研究生报名录取情况统计表
云南大学2023年硕士研究生报名及录取情况统计表
云南大学2024年硕士研究生招生章程
云南大学2024年接收优秀应届本科毕业生免试攻读研究生(含直博生)章程
2024年全国硕士研究生招生考试云南大学报考点报名公告
2024年全国硕士研究生招生考试安徽工业大学报考点(代码3460)网上报名公告
安徽工业大学2024年硕士研究生招生简章
安徽工业大学硕士研究生招生近三年报录比(按学科统计)
土木工程
建筑学
临床实验科学
健康服务 - 一般
卫生与生理健康
人文
电影艺术
地质学
德语
计算机与系统安全
申论有效备考技巧申论真题导向学习
申论答题技巧语言表达的三大误区
申论应用文写作-宣传材料
申论归纳概括题答题技巧二如何形成最后的作答
申论归纳概括题答题技巧一如何归纳答案
申论技巧做一个善用论据的人
复习申论的巧妙方法
申论技巧启示型综合分析与提出对策题型区别刍议
申论技巧:巧答医患关系题目
申论技巧申论阅读六技巧
学堂网收录662636条中英文词条,基本涵盖了全部常用中英文字词句的释义及其翻译,是语言学习的必备工具。
Copyright © 2000-2024 bauhq.com All Rights Reserved
更新时间:2026/9/9 6:49:24