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香菇
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香菇
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香蕈
xiāng gū
常用释义
【名】 寄生在栗、槲等树干上的蕈类,菌盖表面呈黑褐色,并带有裂纹,菌柄白色,味鲜美。也说香蕈。
今天晚餐的前菜是鸡片汤和香菇清汤。
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张家界野生菌类甚多,有黑木耳、岩耳、香菇等。
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详细释义
一种鲜美的食用菌。寄生于栗、槲等树干上。菌盖表面呈黑褐色,有裂纹,菌柄呈白色。有冬菇、春菇等多种。也称香蕈。
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更新时间:2026/11/14 5:20:11