网站首页
求职就业
考研保研
出国留学
考公考编
语言基础
诗词古文
请输入您要查询的字词：
词语
面筋
类别
释义
面筋
相关连结
麪觔
miàn jin
常用释义
【名】 面粉加水拌和，洗去淀粉后剩下的混合蛋白质。可食用。
母亲用刚买来的面筋做了一道美味的菜。
母亲用刚买来的面筋做了一道美味的菜。
我们在外面吃饭的时候经常会点面筋烧肉。
我们在外面吃饭的时候经常会点面筋烧肉。
详细释义
亦作“麪觔”、“麵筋”。食品名。用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。
濯盡柔麪，則麪筋乃見。
濯尽柔面，则面筋乃见。
沈括·宋·梦溪笔谈·辩证一
〔仲殊〕所食皆蜜也。豆腐、麪觔、牛乳之類，皆漬蜜食之。
〔仲殊〕所食皆蜜也。豆腐、面斤、牛乳之类，皆渍蜜食之。
陆游·宋·老学庵笔记卷七
麪筋，以麩與麪水中揉洗而成者。古人罕知，今爲素食要物。
面筋，以麸与面水中揉洗而成者。古人罕知，今为素食要物。
李时珍·明·本草纲目·谷一·小麦
春燕説葷的不好，另叫你炒個麵筋兒，少擱油纔好。
春燕说荤的不好，另叫你炒个面筋儿，少搁油才好。
红楼梦第六一回
随便看
隱倖是什么意思
隱傷是什么意思
隱僞是什么意思
隱僻是什么意思
隱具是什么意思
隱冒是什么意思
隱冥是什么意思
隱几是什么意思
隱切是什么意思
隱化是什么意思
隱匿是什么意思
隱卜是什么意思
隱占是什么意思
隱卹是什么意思
隱厚是什么意思
隱句是什么意思
隱吏是什么意思
隱君子是什么意思
隱喻是什么意思
隱嘿是什么意思
隱囊是什么意思
隱土是什么意思
隱地是什么意思
隱坐是什么意思
隱塞是什么意思
夜听李山人弹琴
夜听步虚
夜听琵琶三首
夜听许十损诵诗爱而有作
夜哭李夷道
夜喜贺兰三见访
夜坐
夜坐·庭户无人秋月明
夜坐吟
夜坐吟_踏踏马蹄谁
UI交互设计毕业生简历表格模板
平面设计精美个人简历模板
平面设计应届毕业生个人简历模板下载
服装设计师电子版简历模板
广告设计英文简历模板word
平面设计个人简历封面模板
室内设计个人简历模板空白表格
程序设计开发测试等电子简历模板
室内环境设计word简历模板
服装设计助理研究生复试简历模板
昆明学院2024年硕士研究生招生章程
宜春学院2024年药学硕士专业学位研究生招生简章
云南艺术学院2024年硕士研究生招生简章
安徽农业大学2024年硕士研究生招生简章
闽南师范大学2024年硕士研究生招生简章
黑龙江省社会科学院2024年硕士研究生招生简章
宁波工程学院2024年硕士研究生招生章程
考研分数线 |西华大学2023考研复试分数线
吉林省2024年全国硕士研究生招生考试报考点设置公告（二）
吉林省2024年全国硕士研究生招生考试网上确认公告（三）
2015年证券从业资格考试《证券交易》权威预测试卷(1)
2015年证券投资基金《第九章 基金的信息披露》练习试题
2015年11月证券发行与承销考前每日一练（10月30日）
2015年11月证券发行与承销考前每日一练（10月20日）
2015年证券发行承销每日一练（9月21日）
2015年证券从业资格考试《证券投资基金》命题预测考卷(2)
2015年11月证券发行与承销考前每日一练（10月29日）
2015年证券发行承销每日一练（9月30日）
2015年证券发行承销每日一练（9月20日）
2015年证券从业《证券交易》过关冲刺卷(3)
事业单位考试计算机专业知识练习
精选20题计算机应用知识模拟试题及答案
计算机知识预测试题及答案
2014年事业单考试《公共基础知识》临考冲刺试卷(1)单项选择题
面试拿高分的技巧及方法
事业单位面试技巧结构化面试方法组织管理篇（一）
良好的好态成功一半心态调整技巧
事业单位考试公共基础知识备考详解
管理常识考点重点及复习资料
逻辑题解题技巧分析方法
学堂网收录662636条中英文词条，基本涵盖了全部常用中英文字词句的释义及其翻译，是语言学习的必备工具。
Copyright © 2000-2024 bauhq.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/27 0:36:01