网站首页
求职就业
考研保研
出国留学
考公考编
语言基础
诗词古文
请输入您要查询的字词：
词语
面筋
类别
释义
面筋
相关连结
麪觔
miàn jin
常用释义
【名】 面粉加水拌和，洗去淀粉后剩下的混合蛋白质。可食用。
母亲用刚买来的面筋做了一道美味的菜。
母亲用刚买来的面筋做了一道美味的菜。
我们在外面吃饭的时候经常会点面筋烧肉。
我们在外面吃饭的时候经常会点面筋烧肉。
详细释义
亦作“麪觔”、“麵筋”。食品名。用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。
濯盡柔麪，則麪筋乃見。
濯尽柔面，则面筋乃见。
沈括·宋·梦溪笔谈·辩证一
〔仲殊〕所食皆蜜也。豆腐、麪觔、牛乳之類，皆漬蜜食之。
〔仲殊〕所食皆蜜也。豆腐、面斤、牛乳之类，皆渍蜜食之。
陆游·宋·老学庵笔记卷七
麪筋，以麩與麪水中揉洗而成者。古人罕知，今爲素食要物。
面筋，以麸与面水中揉洗而成者。古人罕知，今为素食要物。
李时珍·明·本草纲目·谷一·小麦
春燕説葷的不好，另叫你炒個麵筋兒，少擱油纔好。
春燕说荤的不好，另叫你炒个面筋儿，少搁油才好。
红楼梦第六一回
随便看
bailed是什么意思
bailed out是什么意思
bailers是什么意思
bailey是什么意思
baileys是什么意思
bailiff是什么意思
bailiffs是什么意思
bailiffship是什么意思
bailiffships是什么意思
bailiffwick是什么意思
bailing是什么意思
bailing out是什么意思
bailly是什么意思
bailors是什么意思
bailout是什么意思
bail out是什么意思
bail out是什么意思
bail out是什么意思
bail out是什么意思
bail out是什么意思
bail-out是什么意思
bail out of是什么意思
bail out of是什么意思
bail out (of something)是什么意思
bail out (of sth)是什么意思
顾著作宅赋诗
顾道士亡弟子以束帛乞铭于余鲁望因赋戏赠日休奉和
顾道士亡，弟子奉束帛乞铭于袭美，因赋戏赠
顾鉴中简介
顾非熊的诗
顾非熊简介
颂德上贾常侍
预知子的功效和作用
颍亭
颍川客舍
人事行政简历范文
销售业务/行政助理/会计助理简历范文
业务及行政人事简历范文
行政/专员简历范文
行政岗位简历范文
行政助理简历范文
销售/行政简历范文
行政经理简历范文
人事助理/行政助理简历范文
行政总监简历范文
华南师范大学公布2024年全国硕士研究生报考考生报名存疑信息的提示，涉及1228人。
甘肃省2024年全国硕士研究生招生考试“少数民族高层次骨干人才计划”报名公告（第3号）
北京大学法学院2024年拟录取推免生167人
考研分数线 |西华师范大学2023考研复试分数线
研招指南 | 报名篇（5）
教育部公布最新学位授予单位自主设置二级学科和交叉学科名单
南方科技大学2024、2023届保研情况简介
北京交通大学2024届保研1123人
北京大学国际关系学院2024年拟录取推免生29人
2024届保研268人！国科大越来越好，对得起录取的高分考生
学生砸破玻璃检讨书
初二学生期末考试物理不及格检讨书
员工开错发票检讨书
财务助理试用期转正工作总结
大学生2019暑假医院实习心得体会
妈妈生日朋友圈祝福语
高中傅雷家书读后感1000字
初中鲁宾逊漂流记读后感
初中生暑假安全演讲稿
美容师职业规划范文
面试备考面试真题解析(368)
面试备考面试真题解析(369)
面试备考面试真题解析(370)
面试备考面试真题解析(371)
行政职业能力测试题库:行测考试练习题(57)
行政职业能力测试题库:行测考试练习题(58)
行政职业能力测试题库:行测考试练习题(59)
行政职业能力测试题库:行测考试练习题(60)
行政职业能力测试题库:行测考试练习题(61)
行政职业能力测试题库:行测考试练习题(62)
学堂网收录662636条中英文词条，基本涵盖了全部常用中英文字词句的释义及其翻译，是语言学习的必备工具。
Copyright © 2000-2024 bauhq.com All Rights Reserved
更新时间：2026/7/4 13:24:27