详细释义

1. 莼菜。
   炊彫胡之飯，烹露葵之羹。

   炊雕胡之饭，烹露葵之羹。

   宋玉·战国 楚·讽赋

   梁世有蔡朗者諱純，既不涉學，遂呼蓴爲露葵。

   梁世有蔡朗者讳纯，既不涉学，遂呼莼为露葵。

   《古文苑》载宋玉《讽赋》：“烹露葵之羹。”即指水产之莼，则蔡朗所呼，不无所本。 —王利器集解

   颜之推·北齐·颜氏家训·勉学
2. 冬葵。
   芳菰精粺，霜蓄露葵。

   芳菰精粺，霜蓄露葵。

   蓄，菜名，此物与葵宜于霜露之时。 —张铣注

   文选·曹植〈七启〉

   古人採葵必待露解，故曰露葵。今人呼爲滑菜……古者葵爲五菜之主，今人不復食之。

   古人采葵必待露解，故曰露葵。今人呼为滑菜……古者葵为五菜之主，今人不复食之。

   李时珍·明·本草纲目·草五·葵

   其畦歷落如楸枰，露葵霜薤長滋榮。

   其畦历落如楸枰，露葵霜薤长滋荣。

   方文·清·题宋射陵蔬枰卷诗
3. 向日葵。
   賞月延秋桂，傾陽逐露葵。

   赏月延秋桂，倾阳逐露葵。

   杜甫·唐·夔府书怀四十韵