常用释义

1. 【名】 真菌。黄白色，细胞圆形或卵形，是重要的发酵微生物，可用来发面、制酱、酿酒等。简称酵母。
   酵母菌主要生长在偏酸性的潮湿含糖环境。

   酵母菌主要生长在偏酸性的潮湿含糖环境。

   我们喝的乳酸饮料都是利用酵母菌发酵而成。

   我们喝的乳酸饮料都是利用酵母菌发酵而成。