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词语
豆花
类别
释义
豆花
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豆腐脑
dòu huā
常用释义
【名】 〈方〉食品,豆浆煮开后,加入盐卤而凝结成的半固体,比豆腐脑儿稍老。
早上,他在路边小摊上吃了一碗美味的豆花。
早上,他在路边小摊上吃了一碗美味的豆花。
详细释义
指豆类植物开的花。
豆花憎見日,見日則黄爛而根焦也。
豆花憎见日,见日则黄烂而根焦也。
贾思勰·北魏·齐民要术·大豆
山風藤子落,溪雨豆花肥。
山风藤子落,溪雨豆花肥。
许浑·唐·题韦隐居西斋诗
只有扁豆一種,交到秋時,西風發起,那豆花越覺開得熱鬧。
只有扁豆一种,交到秋时,西风发起,那豆花越觉开得热闹。
豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马
方言。即豆腐脑。
雪嫩的豆花——这和豆腐一样的制作,是比豆腐还要简单,还要好吃。
雪嫩的豆花——这和豆腐一样的制作,是比豆腐还要简单,还要好吃。
郭沫若·我的童年第二篇四
虽可吃到甜咸加料的豆花,却不如挑担而来的姜汤豆花味美。
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更新时间:2026/11/2 0:17:34