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词语
角黍
类别
释义
角黍
jiǎo shǔ
详细释义
食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角,古用黏黍,故称。
俗以菰葉裹黍米,以淳濃灰汁煮之令爛熟,於五月五日及夏至啖之。一名糭,一名角黍。
俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,于五月五日及夏至啖之。一名糭,一名角黍。
太平御览卷八五一引晋周处风土记
角黍包金,香蒲泛玉,風物依然荆楚。
角黍包金,香蒲泛玉,风物依然荆楚。
周邦彦·宋·齐天乐·端午词
糉,俗作粽。古人以菰蘆葉裹黍米煮成,尖角,如椶櫚葉心之形,故曰糉,曰角黍。近世多用糯米矣,今俗五月五日以爲節物相餽送。或言爲祭屈原,作此投江,以飼蛟龍也。
粽,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣,今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。
李时珍·明·本草纲目·谷四·粽
競渡傳從楚歲時,爲投角黍弔湘纍。
竞渡传从楚岁时,为投角黍吊湘累。
赵翼·清·连日竞渡再赋诗
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更新时间:2026/6/19 3:15:51