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词语
芸薹
类别
释义
芸薹
yún tái
常用释义
【名】 油菜,一年生或二年生草本植物,叶子互生,下部的叶有柄,上部的叶长圆形或披针形,花黄色,果实为角果,种子可榨油,是我国重要的油料作物。
他老家有屋舍十数间,屋后良田半亩,遍种芸薹。
他老家有屋舍十数间,屋后良田半亩,遍种芸薹。
这株芸薹翠生生的,而且散发着清香。
这株芸薹翠生生的,而且散发着清香。
详细释义
一名薹芥。油菜的一种。二年生草本,叶大色浓绿,嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用,有消肿散结的功效。
此菜易起薹,須采其薹食,則分枝必多,故名蕓薹;而淮人謂之薹芥,即今油菜,爲其子可榨油也。
此菜易起苔,须采其苔食,则分枝必多,故名芸苔;而淮人谓之苔芥,即今油菜,为其子可榨油也。
李时珍·明·本草纲目·菜一·芸苔
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更新时间:2026/10/11 19:20:15