“腌制”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	腌制
类别
释义	腌制 yān zhì 常用释义【动】用糖、盐、酱油、酒等浸渍制作食品。这些蔬菜、水果经过腌制后，风味会更佳。这些蔬菜、水果经过腌制后，风味会更佳。母亲腌制了一些酸菜，打算用来做酸菜鱼。母亲腌制了一些酸菜，打算用来做酸菜鱼。
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