常用释义

1. 【名】 切成大块的肉。

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详细释义

1. 切成大块的肉。
   凡進食之禮，左殽右胾。

   凡进食之礼，左淆右胾。

   淆，骨体也；胾，切肉也……淆在俎，胾在豆。 —郑玄注

   胾，大脔。 —陆德明释文

   礼记·曲礼上

   頃之，景帝居禁中，召條侯，賜食。獨置大胾，無切肉，又不置櫡。

   顷之，景帝居禁中，召条侯，赐食。独置大胾，无切肉，又不置箸。

   胾，大脔也。 —裴骃集解引韦昭曰

   史记·绛侯周勃世家

   後熙寧丁巳，不疑帥鼎，復見招爲武陵之游，凡巨臠大胾，利若刀截，已六十二矣。

   后熙宁丁巳，不疑帅鼎，复见招为武陵之游，凡巨脔大胾，利若刀截，已六十二矣。

   文莹·宋·玉壶清话卷五
2. 脔割；切割成块。
   瞻窮昊而無歸，雖非牢而被胾。

   瞻穷昊而无归，虽非牢而被胾。

   沈约·南朝 梁·郊居赋

   狎於人啗其利者，扼其喉，胾其肉，可以立待。

   狎于人啖其利者，扼其喉，胾其肉，可以立待。

   陆龟蒙·唐·招野龙对
3. 指外露的尸体。
   辛未，詔尚書掩骼埋胾，推録囚徒。

   辛未，诏尚书掩骼埋胾，推录囚徒。

   魏书·孝静帝纪
4. 泛指肉食；肴馔。
   曾不濡翰，酬酢文字。曾不醉飽，以勸酒胾。

   曾不濡翰，酬酢文字。曾不醉饱，以劝酒胾。

   韩愈·唐·祭马仆射文

   書投未幾，主人即躬謁馮，延至其家，華筵奇胾，妙妓清歌，咄嗟而辦。

   书投未几，主人即躬谒冯，延至其家，华筵奇胾，妙妓清歌，咄嗟而办。

   钮琇·清·觚剩续编·英豪举动