详细释义

1. 大蒜。
   爲兖州刺史，所種小麥、胡蒜，悉付從事，一無所留。

   为兖州刺史，所种小麦、胡蒜，悉付从事，一无所留。

   东观汉记·李恂传

   蒜，有胡蒜、小蒜。

   蒜，有胡蒜、小蒜。

   齐民要术·种蒜引晋郭义恭广志

   幸脱蔞藤醉，還遭胡蒜熏。絲蓴鄉味好，歸夢水連雲。

   幸脱蒌藤醉，还遭胡蒜熏。丝莼乡味好，归梦水连云。

   范成大·宋·巴蜀人好食生蒜臭不可近戏题诗

   胡國有蒜，十子一株，名曰胡蒜，俗謂之大蒜是矣。

   胡国有蒜，十子一株，名曰胡蒜，俗谓之大蒜是矣。

   李时珍·明·本草纲目·菜一·蒜