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词语
聖齏
类别
释义
聖齏
shèng jī
详细释义
牛肠胃中已化之草。
容南土風,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,盡此一牛。既飽,即以鹽酪薑桂,調齏而啜之。齏是牛腸胃中已化草,名曰“聖齏”,腹遂不脹。
容南土风,好食水牛肉,言其脆美。或炮或炙,尽此一牛。既饱,即以盐酪姜桂,调齑而啜之。齑是牛肠胃中已化草,名曰“圣齑”,腹遂不胀。
刘恂·唐·岭表录异卷上
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更新时间:2026/10/28 9:14:20