常用释义

1. 【名】 用蒸、煮等方法做成的汁状或糊状食物。
   鸡蛋羹 莲子羹

相关词组

详细释义

1. 用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
   亦有和羹。

   亦有和羹。

   羹者，五味调和。 —孔颖达疏

   诗·商颂·烈祖

   公賜之食，食舍肉。公問之，對曰：“小人有母，皆嘗小人之食矣，未嘗君之羹，請以遺之。”

   公赐之食，食舍肉。公问之，对曰：“小人有母，皆尝小人之食矣，未尝君之羹，请以遗之。”

   左传·隐公元年

   簞食豆羹見於色。

   箪食豆羹见于色。

   孟子·尽心上

   羹煮秋蓴滑，盃凝露菊新。

   羹煮秋莼滑，杯凝露菊新。

   杜甫·唐·秋日寄题郑监湖上亭诗之三
   1 

   如： 鱼羹；豆腐羹；水果羹。
2. 煮羹。
   楚越之地，地廣人希，飯稻羹魚。

   楚越之地，地广人希，饭稻羹鱼。

   史记·货殖列传

详细释义

1. 不羹，春秋楚地。有二： 东不羹城在今河南省舞阳县西北，西不羹城在今河南省襄城县东南。
   楚子城陳、蔡、不羹。

   楚子城陈、蔡、不羹。

   襄城县东南有不羹城，定陵西北有不羹亭。 —杜预注

   羹，旧音郎。《汉书·地理志》作更字。 —陆德明释文

   左传·昭公十一年