详细释义

1. 通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴，故名。
   绍兴人的第一所爱，据说是绍兴酒；第二所爱，大概便是绍兴戏了。

   绍兴人的第一所爱，据说是绍兴酒；第二所爱，大概便是绍兴戏了。

   海岩拿什么拯救你，我的爱人第十二章

   其上置花菇、冬笋、白萝卜球后，倾入绍兴酒与鸡汤，坛口封以荷叶。

   其上置花菇、冬笋、白萝卜球后，倾入绍兴酒与鸡汤，坛口封以荷叶。

   逯耀东·“佛跳墙”正本