“索麵”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	索麵
类别
释义	索麵 suǒ miàn 详细释义亦作“索麫”。面条的一种。面团悬挂而成，细长，呈圆柱状，有咸味。次供饅頭、血羹、畢羅肚羹、盪羊餅子解粥、肉韲羹索麪，骨頭盤子。次供馒头、血羹、毕罗肚羹、荡羊饼子解粥、肉齏羹索面，骨头盘子。周𪸩·宋·北辕录·出使金国途中见闻〔景蘭江〕勸了一回，不買饅頭了，買了些索麵去下了喫。〔景兰江〕劝了一回，不买馒头了，买了些索面去下了吃。儒林外史第十八回麪條子：曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰掛麪。面条子：曰切面、曰拉面、曰索面、曰挂面。俞正燮·清·癸巳存稿·面条子
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