详细释义

1. 亦作“糟淹”“糟醃”。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
   公不見肉糟淹更堪久邪？

   公不见肉糟淹更堪久邪？

   晋书·孔群传

   糟醃兩箇功名字，醅渰千古興亡事。

   糟腌两个功名字，醅淹千古兴亡事。

   白朴·元·寄生草·饮曲

   却有鄆城縣一個賣糟腌的唐二哥，叫做唐牛兒。

   却有郓城县一个卖糟腌的唐二哥，叫做唐牛儿。

   水浒传第二一回
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   亦指糟腌的食品。