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词语
米面
类别
释义
米面
mǐ miàn
常用释义
【名】 大米和白面。
这个商人在市场上收购了大量的米面。
这个商人在市场上收购了大量的米面。
【名】 大米磨成的粉。
我们做这道菜需要用到一斤米面和半斤绿豆面。
我们做这道菜需要用到一斤米面和半斤绿豆面。
【名】 〈方〉一种食品。把大米加水磨成的浆，用旋子做成像粉皮的薄片，再切成细条而成。
详细释义
米磨成的粉。
莙牛薻。
莙牛薻。
此二藻皆可食，煮熟，挼去腥气，米面糁蒸为茹，嘉美，扬州人饥荒，可以当谷食。 —宋 邢炳 疏
尔雅·释草
米与面。
已夷平賊，湯剿爲己功，海道抽分如故。夷遂不服，擁貨不肎輸税，省城官謀困之，遂阻道不許運米麪下澳。夷饑甚，乃聽抽分。
已夷平贼，汤剿为己功，海道抽分如故。夷遂不服，拥货不肯输税，省城官谋困之，遂阻道不许运米面下澳。夷饥甚，乃听抽分。
叶权·明·贤博编·附〈游岭南记〉
那厨房裏墻上掛着一盞油燈，案上雞鴨魚肉以至米麵俱全。
那厨房里墙上挂着一盏油灯，案上鸡鸭鱼肉以至米面俱全。
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更新时间：2026/6/22 8:56:02