详细释义

1. 亦称“竹菰”。生在朽竹根节上的菌类。
   江淮有竹肉，生竹節上，如彈丸，味如白雞。

   江淮有竹肉，生竹节上，如弹丸，味如白鸡。

   段成式·唐·酉阳杂俎·草篇

   〔藏器曰〕：“竹肉生苦竹枝上，如雞子，似肉臠，有大毒。”……此即竹菰也。生朽竹根節上。狀如木耳，紅色。

   〔藏器曰〕：“竹肉生苦竹枝上，如鸡子，似肉脔，有大毒。”……此即竹菰也。生朽竹根节上。状如木耳，红色。

   李时珍·明·本草纲目·菜五·竹蓐
2. 〔林鐵崖〕每當讌會，竹肉閒作，或值徜徉山水之際，時而意得忘言。

   〔林铁崖〕每当䜩会，竹肉闲作，或值徜徉山水之际，时而意得忘言。

   王晫·清·今世说·品藻

   俎膾飛沈竹肉喧，侍郎十日敞清樽。

   俎脍飞沈竹肉喧，侍郎十日敞清樽。

   龚自珍·清·己亥杂诗之一七六
3. 丝，弦乐；竹，管乐；肉，歌喉。后以“竹肉”泛指器乐与歌唱。
   桓温問：“聽妓，絲不如竹，竹不如肉，何謂也？”嘉答曰：“漸近使之然。”

   桓温问：“听妓，丝不如竹，竹不如肉，何谓也？”嘉答曰：“渐近使之然。”

   晋书·孟嘉传