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词语
白餳
类别
释义
白餳
bái xíng
详细释义
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。
煮白餳法:用白芽散糵佳;其成餅者,則不中用。用不渝釜,渝則餳黑。
煮白饧法:用白芽散糱佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则饧黑。
贾思勰·北魏·齐民要术·饧哺
昔在金陵,有一任子爲鯁所苦,累日不能飲食,忽見賣白餳者,因買食之,頓覺無恙。
昔在金陵,有一任子为鲠所苦,累日不能饮食,忽见卖白饧者,因买食之,顿觉无恙。
张鼎思·明·琅琊代醉编·白饧
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更新时间:2026/11/9 8:31:56