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番薯
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释义
番薯
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甘薯红薯地瓜
fān shǔ
常用释义
【名】 〈方〉甘薯。
番薯可以供作米、麦的代用品,是人类的重要食粮。
番薯可以供作米、麦的代用品,是人类的重要食粮。
番薯的适应性很强,因此在我国大部分地区都有种植。
番薯的适应性很强,因此在我国大部分地区都有种植。
详细释义
一种草本植物。茎蔓生,细长,匍匐地面,茎节着土后易生不定根。叶心脏形至掌状深裂。夏季开红紫色或白色喇叭形的花。块根皮色红或白,肉白色、黄色或红色。块根除供食用外,还可以制糖和酒精。蔓、叶可作饲料。常用块根或茎蔓繁殖。明万历由吕宋引进,初仅在福建、广东一带种植,后几遍及全国。在不同地区还有红薯、白薯、山芋、地瓜、红苕等名称。
明李日華《紫桃軒又綴》云,蜀僧無邊,貽余一種,如蘿蔔,而色紫,煮食,味甚甘,云此普陀巖下番薥也……按,此蓋即所謂番薯也。薥與薯,一聲之轉耳。
明李日华《紫桃轩又缀》云,蜀僧无边,贻余一种,如萝卜,而色紫,煮食,味甚甘,云此普陀岩下番薥也……按,此盖即所谓番薯也。薥与薯,一声之转耳。
俞樾·清·茶香室三钞·番薥
老龙这时忽然才想起,那年为一篮番薯,他同赵四爹打架,把赵四爹的头都伤了一大块。
老龙这时忽然才想起,那年为一篮番薯,他同赵四爹打架,把赵四爹的头都伤了一大块。
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更新时间:2026/11/1 13:23:57