详细释义

1. 酒瓮的口。
   七月七日作法酒方：一石麴作𭵩餅，編竹甕下，羅餅竹上，密泥甕頭。

   七月七日作法酒方：一石曲作𭵩饼，编竹瓮下，罗饼竹上，密泥瓮头。

   贾思勰·北魏·齐民要术·法酒

   遮莫我卧在甕頭，直醉的來在這搭里嘔。

   遮莫我卧在瓮头，直醉的来在这搭里呕。

   康进之·元·李逵负荆第一折
2. 刚酿成的酒。
   已言雞黍熟，復道甕頭清。

   已言鸡黍熟，复道瓮头清。

   孟浩然·唐·戏题诗

   江東云堈面，猶河北稱甕頭，謂初熟酒也。

   江东云堈面，犹河北称瓮头，谓初熟酒也。

   何延之·唐·兰亭始末记

   春未回，雪成堆，新釀甕頭潑緑醅。

   春未回，雪成堆，新酿瓮头泼绿醅。

   元·迎仙客·十二月曲