详细释义

1. 食品名。
   莫作北海金虀鱠，輕比東坡玉糝羹。

   莫作北海金齏鲙，轻比东坡玉糁羹。

   苏轼·宋·过子忽出新意以山芋作玉糁羹色香味皆奇绝天上酥酡则不可知人间决无此味也诗

   土酥，蘆菔也，一名地酥，作玉糝羹。

   土酥，芦菔也，一名地酥，作玉糁羹。

   国老谈苑引宋陈达叟本心斋蔬食谱云

   釀成西蜀鵝雛酒，煮就東坡玉糝羹。

   酿成西蜀鹅雏酒，煮就东坡玉糁羹。

   陆游·宋·晚春感事诗