“牛胾”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	牛胾
类别
释义	牛胾 niú zì 详细释义大块牛肉。炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨。炙南醢以西，牛胾、醢、牛𮬜。仪礼·公食大夫礼醢，牛胾，醢，牛膾。醢，牛胾，醢，牛脍。醢五，谓肉酱也；牛胾六，谓切牛肉。 —孔颖达疏礼记·内则洪濤入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。曾巩·宋·边将诗
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详细释义