详细释义

1. 分馏石油。
   方方没办法，东游西逛，来到了炼油厂。

   方方没办法，东游西逛，来到了炼油厂。

   叶永烈·圆圆和方方
2. 用加热的方法从含油的物质中把油分离出来。
   比如肉，瘦肉精，留下来炒菜，肥的部分炸出来，留着油熬白菜，炼油剩下的油渣又可以卷饼。

   比如肉，瘦肉精，留下来炒菜，肥的部分炸出来，留着油熬白菜，炼油剩下的油渣又可以卷饼。

   三联生活周刊2006.2.16
3. 把动物油和植物油加热使适于食用。