详细释义

1. 本指秋冬二祭。后亦泛称祭祀。
   絜爾牛羊，以往烝嘗。

   絜尔牛羊，以往蒸尝。

   冬祭曰蒸，秋祭曰尝。 —郑玄笺

   诗·小雅·楚茨

   立廟舊邑，四時烝嘗。歡哀承祀，其如祖襧。

   立庙旧邑，四时蒸尝。欢哀承祀，其如祖襧。

   蔡邕·汉·文范先生陈仲弓铭

   烝嘗賓燕，悉中條序。

   蒸尝宾燕，悉中条序。

   宋濂·明·故秦母夫人金氏墓志铭

   宗法者，敬宗而嚴父，寢廟烝嘗，以爲大典。

   宗法者，敬宗而严父，寝庙蒸尝，以为大典。

   章炳麟·社会通诠商兑