详细释义

1. 同“湆”。肉汁。
   司士進一鉶于上𦿉，又進一鉶于次𦿉，又進二豆湇于兩下，乃皆食。

   司士进一铏于上餕，又进一铏于次餕，又进二豆湆于两下，乃皆食。

   湆，肉汁也。 —郑玄注

   一本作“湆”。

   仪礼·少牢馈食礼

   《士昏禮》注云：“大羹湇，煑肉汁也。今文湇皆作汁。”《廣雅》云：“羹謂之䏠”，即此“湇”字。湇、䏠皆古汁字。

   《士昏礼》注云：“大羹湆，煮肉汁也。今文湆皆作汁。”《广雅》云：“羹谓之䏠”，即此“湆”字。湆、䏠皆古汁字。

   俞正燮·清·癸巳存稿·湆

   〔席慕孔〕得餘羹，啜湇，以肉歸。

   〔席慕孔〕得余羹，啜湆，以肉归。

   清史稿·孝义传一·席慕孔