详细释义

1. 肥熊。
   趙宗儒在翰林時，聞中使言：“今日早饌玉尖麵，用消熊、棧鹿爲内餡，上甚嗜之。”問其形製，蓋人間出尖饅頭也。又問“消”、“棧”之説，曰：“熊之極肥者曰消，鹿以倍料精養者曰棧。”

   赵宗儒在翰林时，闻中使言：“今日早馔玉尖面，用消熊、栈鹿为内馅，上甚嗜之。”问其形制，盖人间出尖馒头也。又问“消”、“栈”之说，曰：“熊之极肥者曰消，鹿以倍料精养者曰栈。”

   陶谷·宋·清异录·玉尖面