“油鑊”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	油鑊
类别
释义	油鑊 yóu huò 详细释义油锅。这种油炸茶干的做法是将豆腐干的两面用刀划过……但不致中断，然后以竹丝撑之，在户外晒干，再下油镬炸透。这种油炸茶干的做法是将豆腐干的两面用刀划过……但不致中断，然后以竹丝撑之，在户外晒干，再下油镬炸透。赵珩·老饕漫笔·豆腐干絮语火坑裏消息我敢踏，油鑊内錢財我敢拿。火坑里消息我敢踏，油镬内钱财我敢拿。岳伯川·元·铁拐李楔子 1 比喻险境。
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