“油酥”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	油酥
类别
释义	油酥 yóu sū 常用释义【形容】面粉中和上食油，烙熟或烤熟后松而易碎的（食品）。油酥饼详细释义面粉中和以食油，烙熟后发酥的（食品）。〔我〕早間擔瓷器出市變賣還，穿軍營欲歸，買得油酥雪糕，準擬與娘喫。〔我〕早间担瓷器出市变卖还，穿军营欲归，买得油酥雪糕，准拟与娘吃。洪迈·宋·夷坚志补·紫极街怪〔萝卜丝饼〕酥脆可口，尤其现买现吃，油酥的香味儿和萝卜的清香浑为一体。〔萝卜丝饼〕酥脆可口，尤其现买现吃，油酥的香味儿和萝卜的清香浑为一体。赵珩·老饕漫笔·油酥饼热萝卜香
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