详细释义

1. 即槐叶冷淘。
   青浮卵盌槐芽餅，紅點冰槃藿葉魚。

   青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。

   槐芽饼，即序所谓槐叶冷淘也。盖取槐叶汁溲面作饼，即鲜碧色也。 —王十朋集注

   苏轼·宋·二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘诗
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   参见“槐葉冷淘”。