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词语
棋炒
类别
释义
棋炒
qí chǎo
详细释义
亦作“棊炒”。面粉制的一种食品。
〔項員外〕拿來看時,却是些棋炒肉脯。
〔项员外〕拿来看时,却是些棋炒肉脯。
型世言第十七回
嘉靖三十年,户部行宛(宛平)大(大興)二縣,領太倉銀三千,散給各燒餅鋪户,每銀一兩,上棊炒一石。其法,用白麵少和香油芝蔴,爲棊子塊樣,炒熟,工部送至軍處所支用。
嘉靖三十年,户部行宛(宛平)大(大兴)二县,领太仓银三千,散给各烧饼铺户,每银一两,上棋炒一石。其法,用白面少和香油芝麻,为棋子块样,炒熟,工部送至军处所支用。
查慎行·清·人海记
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更新时间:2026/8/4 8:53:28