“梅醬”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	梅醬
类别
释义	梅醬 méi jiàng 详细释义梅子制成的果酱。梅實采半黄者，以煙薰之爲烏梅；青者鹽淹曝乾爲白梅。亦可蜜煎、糖藏以充果飣。熟者笮汁曬收爲梅醬。惟烏梅、白梅可入藥。梅醬夏月可調渴水飲之。梅实采半黄者，以烟薰之为乌梅；青者盐淹曝乾为白梅。亦可蜜煎、糖藏以充果饤。熟者笮汁晒收为梅酱。惟乌梅、白梅可入药。梅酱夏月可调渴水饮之。李时珍·明·本草纲目·果一·梅因为梅子并非一年四季都有，于是人们便将梅子做成梅酱，以便随时使用。因为梅子并非一年四季都有，于是人们便将梅子做成梅酱，以便随时使用。人民日报（海外版）2007.7.26
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