“枸酱”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	枸酱
类别
释义	枸酱 jǔ jiàng 详细释义即蒟酱。南越食蒙蜀枸醬。南越食蒙蜀枸酱。徐广曰：“枸，一作蒟，音窭。”骃案《汉书音义》曰：“枸木似谷树，其叶如桑叶。用其叶作酱酢，美，蜀人以为珍味。” —裴骃集解蒟树如桑，其椹长二三寸，味酢；取其实以为酱，美。 —司马贞索隐引刘德曰蒟，缘树而生，非木也。今蜀土家出蒟，实似桑椹，味辛似姜，不酢。 —又曰史记·西南夷列传睹犀布、瑇瑁則建珠崖七郡；感枸醬、竹杖則開牂柯、越嶲。睹犀布、玳瑁则建珠崖七郡；感枸酱、竹杖则开牂柯、越巂。汉书·西域传赞
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