详细释义

1. 一种薄饼，立春日应节的食品。
   及沿街巷陌盤賣點心：饅頭、炊餅及糖蜜酥皮燒餅……春餅、芥餅、元子、湯團、水團、蒸糍、粟粽、裹蒸、米食等點心。

   及沿街巷陌盘卖点心：馒头、炊饼及糖蜜酥皮烧饼……春饼、芥饼、元子、汤团、水团、蒸糍、粟粽、裹蒸、米食等点心。

   吴自牧·宋·梦粱录·荤素从食店

   是日（立春日），富家多食春餅。

   是日（立春日），富家多食春饼。

   富察敦崇·清·燕京岁时记·打春

   “二梅軒”以灌腸包子得名。“雨蓮”以春餅得名。

   “二梅轩”以灌肠包子得名。“雨莲”以春饼得名。

   李斗·清·扬州画舫录·草河录上