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明虾
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明虾
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对虾
míng xiā
常用释义
【名】 同“对虾”：节肢动物，身体长15-20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。是我国的特产之一，主要产在黄海和渤海湾中。
这道菜用明虾为主料，搭配了多种蔬菜和调料，味道鲜美可口。
这道菜用明虾为主料，搭配了多种蔬菜和调料，味道鲜美可口。
详细释义
即对虾。
明蝦，一作螟蝦，大者長五六寸，肉色明透；其首有紅膏凝結，最鮮美，赤溪亦時有之。
明虾，一作螟虾，大者长五六寸，肉色明透；其首有红膏凝结，最鲜美，赤溪亦时有之。
金武祥·清·赤溪杂志
焦黄的明虾配上红色的番茄酱甚是好看，诱人食欲。
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更新时间：2026/11/10 2:40:42