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词语
抓飯
类别
释义
抓飯
zhuā fàn
详细释义
维吾尔等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干等焖熟,净手抓食,故称。
包饺食毕,重整席面,又有抓饭,以大盘盛出……主人以手抓而食之,客则侑以刀叉。
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郭沫若·苏联纪行·七月十五日
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更新时间:2026/10/28 23:39:58