详细释义

1. 官名。职掌供膳。
   庖人掌共六畜、六獸、六禽，辨其名物。

   庖人掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。

   庖人得此六畜、六兽、六禽共与膳夫，内外饔。 —贾公彦疏

   周礼·天官·庖人

   其後廪人繼粟，庖人繼肉，不以君命將之。

   其后廪人继粟，庖人继肉，不以君命将之。

   孟子·万章下
2. 厨师。
   伊摯，有莘氏女之私臣，親爲庖人，湯得之，舉以爲己相。

   伊挚，有莘氏女之私臣，亲为庖人，汤得之，举以为己相。

   墨子·尚贤中

   恐足下羞庖人之獨割，引尸祝以自助。

   恐足下羞庖人之独割，引尸祝以自助。

   庖人，割牲体之人也。 —吕向注

   文选·嵇康〈与山巨源绝交书〉

   庖人色色珍羞妙，戲子般般雜剧新。

   庖人色色珍羞妙，戏子般般杂剧新。

   醋葫芦第七回

   始罷工者人人相約，不爲英吉利用，雖庖人走使皆去不顧。

   始罢工者人人相约，不为英吉利用，虽庖人走使皆去不顾。

   章炳麟·印度独立方法