常用释义

1. 【名】 厨房。
   庖厨
2. 【名】 厨师。
   越俎代庖

相关词组

详细释义

1. 厨房。
   四時之田用三焉，唯其所先得，一爲乾豆，二爲賓客，三爲充君之庖。

   四时之田用三焉，唯其所先得，一为乾豆，二为宾客，三为充君之庖。

   先宗庙，次宾客，后庖厨。 —范宁注

   谷梁传·桓公四年

   庖有肥肉。

   庖有肥肉。

   孟子·梁惠王上

   深州别駕楊弘業至其居，凡六院共一庖。

   深州别驾杨弘业至其居，凡六院共一庖。

   新唐书·孝友传·刘君良
2. 厨师。
   良庖歲更刀，割也。

   良庖岁更刀，割也。

   庄子·养生主

   憂父之疾者子，治之者醫，進獻者祝，治祭者庖。

   忧父之疾者子，治之者医，进献者祝，治祭者庖。

   淮南子·说林
3. 烹调。
   酸鹹甘苦之食，各不勝其味也，而善庖者調之，能使之無味。

   酸咸甘苦之食，各不胜其味也，而善庖者调之，能使之无味。

   戴表元·元·许长卿诗序

   連日殺牛宰馬，大排筵宴，慶賞盧員外；雖無庖鳳烹龍，端的肉山酒海。

   连日杀牛宰马，大排筵宴，庆赏卢员外；虽无庖凤烹龙，端的肉山酒海。

   庖，一本作“炮”，又作“炮”。

   水浒传第六七回
4. 庖羲氏的简称。
   《河圖》命庖，《洛書》賜禹。

   《河图》命庖，《洛书》赐禹。

   庖，庖牺也。 —颜师古注

   汉书·叙传下