详细释义

1. 官名。掌帝王膳食。秦始置。东汉以后，并其职于太官汤官。北齐门下省有尚食局，置典御二人。隋改为奉御。唐宋因之，属殿中省。金元尚食局属宣徽院。明设尚膳监，由宦官掌管。后用以指御膳。
   海陵在位十餘年，每飾情貌以御臣下。却尚食進鵝以示儉，及游獵頓次，不時需索，一鵝一鶉，民間或用數萬售之，有以一牛易一鶉者。

   海陵在位十余年，每饰情貌以御臣下。却尚食进鹅以示俭，及游猎顿次，不时需索，一鹅一鹑，民间或用数万售之，有以一牛易一鹑者。

   金史·海陵纪

   今者堂有鍊珍，朝分尚食，張筵列鼎，尚何芋是甘乎？

   今者堂有炼珍，朝分尚食，张筵列鼎，尚何芋是甘乎？

   周容·清·芋老人传

   詔命將行，會尚食廚吏脩御膳，以鼎烹鷄卵……聲甚凄咽，似有所訴，尚食吏異之，具其事上聞。

   诏命将行，会尚食厨吏修御膳，以鼎烹鸡卵……声甚凄咽，似有所诉，尚食吏异之，具其事上闻。

   张读·唐·宣室志卷七

   小子光禄寺㕑役，三百名中第一……休道三閣下堂餐，便是六宫中，也是我小子尚食。

   小子光禄寺厨役，三百名中第一……休道三阁下堂餐，便是六宫中，也是我小子尚食。

   汤显祖·明·邯郸记·骄宴
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   亦指司尚食之事。