“子姜”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--学堂网

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词语	子姜
类别
释义	子姜 zǐ jiāng 常用释义【名】嫩的姜。她用子姜和肉丝做了一道美味的菜肴。她用子姜和肉丝做了一道美味的菜肴。详细释义初生的嫩姜。初生嫩者其尖微紫，名紫薑，或作子薑，宿根謂之母薑也。初生嫩者其尖微紫，名紫姜，或作子姜，宿根谓之母姜也。李时珍·明·本草纲目·菜一·生姜四月取母薑種之。五月生苗……秋社前後新芽頓長，如列指狀，采食無筋，謂之子薑。四月取母姜种之。五月生苗……秋社前后新芽顿长，如列指状，采食无筋，谓之子姜。又
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