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词语
大麦
类别
释义
大麦
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牟麦
dà mài
常用释义
【名】 一年生草本植物。叶子宽,壳有芒,籽实也叫大麦,可作为粮食,也是制啤酒的原料。
工厂里新进了一吨大麦,用于制作下一批啤酒。
工厂里新进了一吨大麦,用于制作下一批啤酒。
这是由发酵的大豆、大米和大麦做成的面豉酱。
这是由发酵的大豆、大米和大麦做成的面豉酱。
详细释义
又名牟麦,元麦。禾本科植物。一、二年生草本。叶子宽条形,子实的外壳有长芒。麦粒可食。麦芽可制啤酒和饴糖,麦杆可编草帽或其他用品。
孟夏之昔,殺三葉而獲大麥。
孟夏之昔,杀三叶而获大麦。
吕氏春秋·任地
大麥已秀,小麥初孕。
大麦已秀,小麦初孕。
苏轼·宋·祭泗州塔文
春霖颯沓天如簁,大麥菸邑小麥摧。
春霖飒沓天如筛,大麦烟邑小麦摧。
曾国藩·清·赠吴南屏
指这种植物的子实。
年七十,卒於官,詔遣使者臨視,惟見布被覆屍,妻子對哭,有大麥數斛,敝車一乘。
年七十,卒于官,诏遣使者临视,惟见布被覆尸,妻子对哭,有大麦数斛,敝车一乘。
后汉书·酷吏传·董宣
大概他会做以大麦为原料的糖(也称关东糖),因为我的老舅,每年秋后农闲时候还是到蓟县去开糖房,补充家用。
大概他会做以大麦为原料的糖(也称关东糖),因为我的老舅,每年秋后农闲时候还是到蓟县去开糖房,补充家用。
张中行·散简集存·青龙湾
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更新时间:2026/11/11 6:50:33